전국맛집 :: 한번쯤 가봐야할 대전유성 맛집
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친한 직장동료끼리 친목개념으로
대전 유성 맛집 가서 고기먹고 온 후기를 
시작할까 해요 ㅎㅎㅎㅎ
여기는 제가 좋아하는 화덕고깃간인데요
아실만한분들은 아실 수 있는데
특별함이 있는 매장이랍니다 ㅎㅎㅎ
모르시는분들 없길바라며 후기시작할게요

제가 좋아하는 화덕고깃간
대전 유성 맛집 으로 유명하기 때문에
사실 여기 모르면 간첩이라고 할정도로
인기가 많은곳이랍니다 
한때 코시국때문에 인기가 살짝 주춤했었지만
요즘은...뭐 사실 이제다들 밖으로 나오시잖아요?
그래서그런가 또다시 인기를 끌고있네요
그동안 여기고기 먹고싶어서 어케 참았는지 ㅠㅠ
너무힘들었어요..ㅋㅋㅋ

생생정보에 나올정도로 인기있는 맛집인데요
화덕고깃간이 특별한 이유는 바로바로
테이블마다 화덕이 있기 때문인데요
고기를 주문하면 테이블 아래있는
화덕에 초벌을해서 먹기 때문에 고기맛을
더 진하고 풍부하게 느낄수가있어요

가게를 둘러보다보니 셀프바도 마련되어있고
또 핸드폰충전기도 다양하게 사용할수있게
준비되어있었고, 무엇보다 놀라웠던건
수유실인데요 ㅋㅋㅋ 수유실이 정말 완벽하게
준비되어있더라고요 전자레인지도 있고
공기청정기도 있고 기저귀침대도 있고
아이랑 같이온 엄마들을 배려하는 모습이
더 멋져보였던 대전 유성 맛집 입니다 ㅎㅎ

주문하면 나오는 반찬들인데
찍어먹을 수 있는 소스들이 다양하게 나와요
그리고 첫번째 찬들은 다 세팅을 해주시는데
두번째부터는 셀프바를 이용해서 드셔야해요
아 그리고 샐러드가 같이 나와요
저는 항정살 , 가브리살, 생오리와 샐러드가
나오는 특수부위한판을 주문해서 샐러드가 
나온거라고 하더라고요 ㅎㅎㅎ
저 샐러드 보기에는 평범해보이지만
먹어보면 중독성이....크으

청결한 고깃집 대전 유성 맛집
대전 유성 맛집 왔으니 우리고기도 
화덕에 한번 초벌해줘야겠죠 ㅎㅎ
화덕이 정말 미니화덕인데 
같이 나온 야채꼬지랑 삼겹이랑 돌려서 초벌하니까
기름이 뚝뚝 떨어지면서 바베큐향같은게
물씬퍼지더라고요 ㅎㅎㅎ


그리고 한번 초벌된 고기는 솥뚜껑에 올려서
마주 다 구워줍니다 ㅎㅎㅎ 
야채들도 먹기좋게 잘라서 잘 배치하고
고기도 먹기좋게 잘라서 구워줬어요
불판이 솥뚜껑이라그런가 소리가...와...
장난아니더라고요 ㅋㅋㅋㅋ
그리고 적당히 잘익으면 마음에드는 소스를
찍어서 냠냠...크흐 역시나 오랜만에 방문해도
맛의 변함이 없는 대전 유성 맛집 ㅋㅋㅋ
고기가 심지어 숙성고기라서 더 맛있어요

먹고 먹고 또먹어도 기름이 쭉 빠져서 그런가
느끼하지않고 맛있는게 지속되더라고요 ㅋㅋㅋ
고기에대한 진심이 느껴졌던 대전 유성 맛집

맛있게 먹고 후식으로 라면까지 고고~~
여기 라면도 제대로 끓어나와서 
꼬돌꼬돌하니 내스타일...크흐 ㅋㅋㅋ
라면조차 이렇게 맛있으면 반칙아닙니까~

간만에 제대로 잘먹고 왔네요 ㅎㅎㅎ
먹는거로도 힐링이된다는사실!
대전 유성 맛집 들리셔서 음식으로 힐링
제대로 하고 오시길 바래요 ㅎㅎㅎ

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